Cette huile d’olive de qualitĂ© supĂ©rieure, emblĂ©matique du terroir crĂ©tois, est obtenue par première pression Ă froid, par des procĂ©dĂ©s mĂ©caniques. Elle est produite dans les magnifiques collines ensoleillĂ©es de la province grecque de Sitia. Elle se caractĂ©rise par un taux d’aciditĂ© très bas, un gout fruitĂ© intense, des notes d’herbes et une longueur en bouche, qui lui ont permis de remporter 29 prix internationaux ; l’huile d’olive Orino est ainsi classĂ©e parmi les 50 meilleures huiles d’olive du monde.Â
Reconnue aux multiples bienfaits, l’huile d’olive est omniprĂ©sente dans les plats et entrĂ©es de la cuisine mĂ©diterranĂ©enne. Au Moyen Orient, elle est indispensable aussi bien en cuisine que pour agrĂ©menter le houmous, mtabal (caviar d’aubergine, baba ghanouj) foul medammas (fèves cuites) et plein d’autres spĂ©cialitĂ©s..











Avis
Il n’y a pas encore d’avis.