Barazek (biscuit Fin Au Sésame & éclat De Pistache) Zaitoune 250g
Le prix initial était : 12,00 €.8,40 €Le prix actuel est : 8,40 €.
Découvrez la finesse de la marque Zaitoune avec ces délicieuses galettes fondantes aux graines de sésame torréfiées, parsemées d’éclats de pistache craquants.
Ingrédients : Farine, beurre clarifié, sésame, sucre, pistache, levure, eau
Recette authentique levantine
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Les barazek sont une spécialité typiquement syrienne originaire de la ville de Damas. Ce sont de succulents biscuits fins aux éclats de pistaches généreusement recouverts de sésames dorés. Avec les fameux ghriba (ghraybeh, sablés fondants) et les maamoul (sablés garnis de pistaches, dattes ou noix), ils constituent ce qu’on appelle au Proche-Orient les « nawachef » ou biscuits secs à l’inverse des autres célèbres pâtisseries orientales telles la baklava, kunafah, mabrouma, katayef, etc.. qui nécessitent d’être imbibées de sirop.
A l’heure du thé ou du café, les barazek font toute la différence. Ils constituent aussi un délicieux cadeau en toute occasion.
| EAN-13 | 628634270547 |
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